Se você é do tipo que não gosta de variar muito no
cardápio, um novo estudo traz boas notícias. Aparentemente, o fato de
almoçar todos os dias a mesma coisa pode ser uma estratégia efetiva na
perda de peso. As informações são do site do jornal britânico Daily Mail.
Cientistas da University of Buffalo e Vermont descobriram que mulheres
que almoçaram macarrão com queijo todos os dias da semana consumiram 100
calorias a menos em um período de 24h.
De acordo com os resultados, publicados no American Journal of Clinical Nutrition,
seguir uma rotina alimentar restritiva torna o organismo habituado a
certos tipos de alimentos e, consequentemente, menos propenso a comer
mais. A atriz Jennifer Aniston é uma das famosas que já atribuiu sua boa
forma na época do seriado Friends a uma “dieta do tédio”, que a fez comer o mesmo tipo de salada por 10 anos.
Embora a ideia pareça maçante, a nutricionista Zoe
Bingley-Pullin, que toma sempre o mesmo café da manhã, composto por
pão, abacate, tomate e ovos, afirma que o hábito é positivo. “Somos
muito estimulados quando o assunto são as escolhas alimentares. Às vezes
nos esquecemos que a comida é apenas um combustível e gastamos muito
tempo pensando nisso”, observou.
De acordo com a especialista, o segredo para uma dieta
saudável é variar menos. “Meu conselho é ter menos opções, mas opções
certas”. Outros profissionais, no entanto, reforçam que uma dieta muito
restritiva pode acarretar outras desordens alimentares.
Lee Holmes, autora do livro Supercharged Foods,
afirma que o ideal é não ignorar os próprios desejos. “Obviamente, não
estou sugerindo que você coma açúcar e alimentos processados cada vez
que tiver vontade. Mas é importante seguir seu instinto e ouvir o que
seu corpo precisa", explicou.
http://saude.terra.com.br/nutricao/almocar-a-mesma-coisa-todo-dia-auxilia-perda-de-peso-diz-estudo,3d256ffa4c58e310VgnVCM10000098cceb0aRCRD.html
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